La niacina, también conocida como vitamina B3, juega un papel en el metabolismo de carbohidratos, grasas y proteínas. Esto significa que ayuda a convertir los macronutrientes en sus bloques de construcción, que son moléculas de hidratos de carbono más pequeñas, tales como glucosa, aminoácidos y ácidos grasos. Estas son formas …